Schlagwort-Archive: Bier

Bier: mal poetisch, mal wissenschaftlich erforscht

Bier ist der Beweis dafür, dass Gott uns liebt und will dass wir glücklich sind“, soll schon Benjamin Franklin gesagt haben. Und glücklich schienen auch alle acht Teilnehmer des 1. Mannheimer Beer Slams am Endes des Abends zu sein; dabei … Weiterlesen

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Im TECHNOSEUM entdeckt: Das Aalener Spionbräu

Dass es kleine Brauereien gegenüber der Brauindustrie schwer auf dem Markt haben, musste 2011 auch die Grünbaumbrauerei Aalen feststellen – der Betrieb musste aufgeben werden und wurde geschlossen. Bekannt war es für sein Aalener Spionbräu, ein klassisches Hefe-Pils, das heute … Weiterlesen

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Tag des deutschen Bieres 2016

Der Erlass des bayerischen Reinheitsgebotes für Bier feiern die deutschen Bierbrauer am 23. April 1516 vom bayerischen Fürsten erlassen, verbreitete sich das Reinheitsgebot schnell in ganz Deutschland und gilt bis heute als das älteste deutsche Lebensmittelgesetz. 2017 gibt es einen … Weiterlesen

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Im TECHNOSEUM entdeckt: Der Bierautomat

Im tschechischen Dorf Uhrinovice können sich Radfahrer und Wanderer mit einem Becher Bier erfrischen: Weil Gaststätten und Pubs in dem 75-Einwohner Dorf erst abends aufmachen, haben Touristen tagsüber die Möglichkeit, ihr Bier für umgerechnet etwa 73 Cent an einem Bierautomaten … Weiterlesen

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Im TECHNOSEUM entdeckt: Brauersterne in Mannheims Quadraten

Die Geschichte einer Brauerei ist immer eng mit der Stadtgeschichte verknüpft. Der Brauerstern – das Zunftzeichen der Brauer und Mälzer und Symbol für den Bierausschank und das Braurecht einer Brauerei – war natürlich auch in Mannheim zu finden. Zwischen 1652 … Weiterlesen

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Slammer für Beer Slam gesucht!

Poetry ODER Science Slam? Wieso nicht beides auf einmal?! Am 29.6.2016 findet im TECHNOSEUM der erste Beer Slam statt. Bei dieser spritzigen Mischung aus Science und Poetry Slam können Nachwuchswissenschaftler, Experten und Poeten ihre Gedichte, Texte oder Forschungsergebnisse rund um … Weiterlesen

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Es braut sich was zusammen: Einladung zum „Bier-Tweet-up“

500 Jahre alt wird das deutsche Reinheitsgebot in diesem Jahr. Eine eigene Ausstellung zum Thema Bier, seiner Entstehung und Geschichte der vergangenen Jahrhunderte lag damit nahe. Ab dem 19. Februar zeigt das TECHNOSEUM „Bier. Braukunst und 500 Jahre deutsches Reinheitsgebot“ … Weiterlesen

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