Schlagwort-Archive: Reinheitsgebot

Tag des deutschen Bieres 2016

Der Erlass des bayerischen Reinheitsgebotes für Bier feiern die deutschen Bierbrauer am 23. April 1516 vom bayerischen Fürsten erlassen, verbreitete sich das Reinheitsgebot schnell in ganz Deutschland und gilt bis heute als das älteste deutsche Lebensmittelgesetz. 2017 gibt es einen … Weiterlesen

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Im TECHNOSEUM entdeckt: Brauersterne in Mannheims Quadraten

Die Geschichte einer Brauerei ist immer eng mit der Stadtgeschichte verknüpft. Der Brauerstern – das Zunftzeichen der Brauer und Mälzer und Symbol für den Bierausschank und das Braurecht einer Brauerei – war natürlich auch in Mannheim zu finden. Zwischen 1652 … Weiterlesen

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